Pequeno Dicionário de Gastronomia – Maria Lucia Gomensoro e Patrícia de Gomensoro - Pequeno Dicionário de Gastronomia | Senac Rio

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Descrição do Produto

Você sabe qual é a origem do arroz-doce ou por que o bauru recebeu esse nome? O Pequeno Dicionário de Gastronomia, de Maria Lucia Gomensoro e Patrícia de Gomensoro, reúne conhecimentos, histórias e curiosidades sobre a cultura gastronômica.

Livros

EAN/ISBN9786586493887
DimensõesPeso (kg) 4.100 | AxLxC (cm) 23.00x16.00x4.00
EditoraSenac rj
ISBN 106586493889
Ano da Edição2023
Edição2
SituaçãoDisponível
EncadernaçãoBrochura
  • VTEX

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