Arroz – Danusia Barbara e Sergio Pagano – 1ª edição

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Descrição do Produto

O livro Arroz, de Danusia Barbara e Sergio Pagano, integra a coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança e apresenta a versatilidade de um dos cereais mais consumidos no mundo. A obra reúne receitas exclusivas de restaurantes brasileiros e curiosidades sobre a história, as características e as diferentes possibilidades de utilização do arroz na gastronomia.

Livros

EAN/ISBN9788577560219
EditoraSenac rj
ISBN 10857756021X
Ano da Edição2007
Edição1
SituaçãoDisponível
EncadernaçãoBrochura
  • VTEX

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