O Livro do Brigadeiro

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  Descrição do Produto

Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradiciona l doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.

  Atributos

num_paginas:
96
ano_edicao:
2010
num_edicao:
1
data_lancamento:
16/03/2010
isbn13:
9788578880439
ean:
9788578880439
autor:
MOTTER, JULIANA
editora:
PANDA BOOKS
encadernacao:
BROCHURA
peso:
0.370
altura:
18.000
largura:
18.000
comprimento:
0.600