Preparo de Amostras Para Analise de Compostos Organicos

  Descrição do Produto

Elaborado por eminentes especialistas e pesquisadores da área, ´Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos´ foi concebido com o intuito de se tornar referência nos meios acadêmico e profissional, dada a carência de bibliografia específic a para o setor. Esse esforço conjunto reuniu 55 docentes das mais importantes instituições de ensino do país - de todas as regiões - e também de Portugal. Constituída por 25 capítulos, divididos em seis Partes, a obra aborda essencialmente as técnica s de preparo de amostras para a determinação de compostos orgânicos, como a cromatografia e a eletroforese capilar, contemplando um rico conteúdo para as áreas alimentícia, ambiental, clínica, biológica e mesmo forense. Exatamente por essa razão, o l ivro pode ser utilizado na esfera acadêmica - nos cursos de graduação e de pós que abordem o assunto, como Química, Biotecnologia, Farmácia, Ecologia, Ciências Biológicas e nas Engenharias Química, de Petróleo, de Alimentos e de Materiais - e também no mercado industrial.