Mistura Morena, Cozinha Tropical Brasileira

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  Descrição do Produto

Mistura Morena é uma história de amor. Um amor pela terra baiana, um amor pelo produto brasileiro, um amor por uma cozinha feliz e tropical. Este livro nos faz lembrar das nossas raízes, da nossa tradição. Com um tom colorido e moderno, as receitas d e Morena nos remetem sempre a uma região brasileira. Com muita paixão e técnicas apuradas, ela nos transporta para o interior do Brasil, da Bahia para o Pará, da Amazônia para Minas, de Goiás para o Rio Grande do Sul. Produtos e produtores se unem co m harmonia para levar à mesa o nosso Brasil verdadeiro. Miniacarajé, vinagrete de aratu com palmito pupunha fresco, feijão tropeiro com frutos do mar, rabada desfiada com purê de banana-da-terra e brigadeiro de capim-santo nos deliciam em páginas ric as e saborosas.

  Atributos

num_paginas:
144
ano_edicao:
2014
num_edicao:
1
data_lancamento:
07/10/2014
isbn13:
9788539607440
ean:
9788539607440
autor:
LEITE, MORENA
editora:
SENAC-SP
encadernacao:
BROCHURA
peso:
1.100
altura:
31.000
largura:
24.000
comprimento:
1.500