Enciclopédia do Vinho - Vinhos, Vinhedos e Vinícolas

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  Descrição do Produto

Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da beb ida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.

  Atributos

num_paginas:
672
ano_edicao:
2012
num_edicao:
1
data_lancamento:
30/12/1899
isbn13:
9788539601523
ean:
9788539601523
autor:
JOHNSON, HUGH
editora:
SENAC-SP
encadernacao:
BROCHURA
peso:
1.720
altura:
26.000
largura:
20.500
comprimento:
4.200
sinopse:
Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da beb ida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.