Cerveja EM Casa
+ mais detalhesDescrição do Produto
Para os cervejeiros iniciantes ou experientes, este é um livro de receitas com dicas valiosas para a fabricação de cerveja em casa. Em Cerveja em Casa, Christina Perozzi e Hallie Beaune ensinam receitas de cervejas que certamente agradarão aos mais d iversos paladares e estilos. Desde cervejas mais leves como as blondes e a black smoke pale até cervejas mais encorpadas como brown ales e dubbels, o livro traz receitas especiais para cada época do ano. Ainda há dicas e receitas de harmonizações par a acompanhar as suas criações. Você aprenderá: receitas simples de corantes, xaropes e conservantes que se tornarão aditivos exclusivos para a sua produção os dez erros mais comuns a evitar durante a produção como fazer uma cerveja com toque de uí sque, adicionando cubos de barril de carvalho à receita como fazer uma deliciosa cerveja típica alemã em apenas 15 minutos. Cerveja em Casa mostra como fabricar cervejas saborosas, interessantes e inovadoras no conforto de sua casa, e você terá orgu lho de compartilhá-las com seus amigos!
Atributos
- num_paginas:
- 320
- ano_edicao:
- 2014
- num_edicao:
- 1
- data_lancamento:
- 24/04/2014
- isbn13:
- 9788567362014
- ean:
- 9788567362014
- autor:
- CHRISTINA; BEAUNE, HALLIE
- editora:
- TAPIOCA
- encadernacao:
- BROCHURA
- peso:
- 0.430
- altura:
- 23.000
- largura:
- 16.000
- comprimento:
- 2.000