Beneficios do Abacate

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O abacate é uma fruta versátil. Utilizada tradicionalmente em receitas doces no Brasil, tornou-se recentemente um ingrediente essencial para dietas veganas e de inclinação mais saudável e fitness. É também uma ótima contribuição na versão salgada par a cafés da manhã e almoços, como é preparada em outros países. Além disso, pode ser consumida de diferentes maneiras ? amassada, fatiada, picada, cozida, grelhada ou batida. Seja qual for sua forma, é rica em ácido fólico, vitamina E, potássio e fibr as, que ajudam a controlar o colesterol, proteger o organismo de radicais livres e manter o peso ideal.