500 Receitas Vegetarianas
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Descrição do Produto
As receitas desse livro são indicadas não apenas para o vegetariano comum, mas principalmente para os veganos. É perfeito também para quem não é vegetariano, mas quer acrescentar mais alimentos saudáveis aos seus pratos sem abrir mão do sabor. Inicia lmente, o livro trata dos principais ingredientes empregados, incluindo receitas básicas de alguns substitutos isentos de produtos de origem animal, como leite de amêndoas, chantili vegetal e falso parmesão. A seguir, traz as receitas básicas de molh os, massas e tofu frito e assado. Tudo muito bem explicado, ideal para iniciantes na cozinha e essencial para os mais experientes.
Atributos
- num_paginas:
- 288
- ano_edicao:
- 2013
- num_edicao:
- 1
- data_lancamento:
- 01/05/2013
- isbn13:
- 9788521317197
- ean:
- 9788521317197
- autor:
- GRAY, DEBORAH
- editora:
- MARCO ZERO
- encadernacao:
- BROCHURA
- peso:
- 0.500
- altura:
- 15.000
- largura:
- 15.000
- comprimento:
- 2.100